喝藕粉會胖嗎？

喝蓮藕粉不會使妳發胖，因為蓮藕中含有粘蛋白和膳食纖維，能與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合，使之從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。但是蓮藕粉喝多了容易發胖，因為蓮藕粉中含有澱粉和葡萄糖，容易轉化為脂肪。

藕粉是由蓮藕制成的白色粉末，味甘，性寒，無毒。被視為祛斑生津佳品。生蓮藕能清熱潤肺，涼血化瘀；熟食可以健脾開胃，止瀉固精。藕粉不僅含有澱粉、葡萄糖和蛋白質，還含有鈣、鐵、磷和多種維生素。味甘，性寒無毒，被視為祛斑生津止渴之佳品。