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如何用凝膠切片制作椰奶蛋糕?

1罐椰奶,250ml牛奶,200ml水,半碗糖,40g吉利丁粉(或吉利丁片)。

做法:1,將糖和水壹起放入鍋中,直到糖完全融化。

2.將牛奶和椰子汁倒入糖水中,壹起煮沸。

3.鍋裏的東西煮開後,關火,慢慢加入吉利丁粉,邊攪拌邊加入。

4.吉利粉完全融化後,熄火,然後倒入容器中冷卻,再放入冰箱。

5.經過幾個小時的冷藏,椰奶蛋糕就做好了~ ~最後切塊,撒上椰奶!