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用料理機碎水果加酸奶做奶昔會破壞營養嗎?

打碎了也可以,不會破壞營養,但是最好用刀切成顆粒,這樣味道會更好。

芒果奶昔的步驟:

1.準備酸奶發酵劑。

2.取50g酸奶,放入容器中。

3.加入400毫升牛奶。

4.攪拌均勻。

5.蓋上容器。

6.放入酸奶機通電8-10小時。

7.濃酸奶做好了。

8.準備壹個芒果,去皮。

9.切好果肉,切成小塊。

11.放入料理機,加入酸奶和蜂蜜。

12.攪拌均勻。