湯盆：專指用來盛放物品的缽狀容器，因其形狀要比缽大，故而稱為湯盆。
湯盤：皿、碟或盤是淺而小的食用器具，用來盛載食物或其他飲食器具，壹般是圓形的，大型碟皿較常稱作盤。
湯碗：碗作為人們日常必需的飲食器皿，碗的起源目前不可考證，不過可追溯到新石器時代泥質陶制的碗，其形狀與當今無多大區別，即口大底小，碗口寬而碗底窄。壹般用途是盛裝食物。