制作流程:1。鴿子去毛，內臟洗幹凈，飛起來。
2.花生、紅小豆提前泡發，洗凈；
鍋中放入適量的水，將龍眼肉洗凈。燒開後加入上述材料，小火燉2小時，加鹽調味。
保健功效此湯具有補血養心、健脾益氣、滋補虛損的功效；特別適合心血不足、心悸失眠、口唇蒼白、營養不良的人食用。
溫馨提醒鴿子肉營養豐富。如果選擇油炸，會降低其營養價值，長期食用容易導致體內癌變。