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嚴太婆鍋魁最好吃加什麽

1、雞蛋:可以在煎鍋魁時將壹個雞蛋打散,塗在鍋魁上,再翻轉煎炸,這樣可以讓鍋魁更加香脆,而且口感更加豐富。

2、火腿:將火腿切成小丁,撒在鍋魁上面,煎炸至金黃色,可以增添香味,口感更加鮮美。

3、蔥花:將蔥切成小段或小末,撒在鍋魁上,煎炸至金黃色,可以增加清香味道。

4、豆腐幹:將豆腐幹切成小塊,撒在鍋魁上,壹起煎炸,可以增加嚼勁和風味。

5、芝麻:在煎鍋魁之前,可以將芝麻炒香,撒在鍋魁上,不僅可以增添香味,還可以使鍋魁更加美觀。