純牛奶80g，黃油50g(保溫水融化)，雞蛋2個(95g)，白糖45g，低筋面粉105g，泡打粉4g，玉米澱粉20g，抹茶粉2.5g。
將牛奶、雞蛋和白糖加入碗中，攪拌均勻。篩入低筋面粉、泡打粉和玉米澱粉，攪拌均勻。加入融化的黃油，攪拌均勻。分出壹半的原面糊，篩入抹茶粉，攪拌均勻。兩種面糊就可以了。早餐機的華夫餅盤預熱3分鐘，用小勺放壹半兩種顏色的面糊。合上蓋子5分鐘，剛好可以做3個方形華夫餅，簡單易行，不會失敗。