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雀巢淡奶油250ml打發後能打發出多少?能做多大的蛋糕?

雀巢淡奶油250ml打發後能打發出300ml,做蛋糕的話中間有夾層可以抹個六寸,不夾可以抹個八寸。

淡奶油

介紹:

淡奶油也叫稀奶油,壹般指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量壹般在35%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。淡奶油的營養價值介於全脂牛奶和黃油之間,且相對於植物奶油更健康,因為沒有加糖,所以稱之為淡奶油。我國人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。淡奶油平時可用來添加於咖啡和茶中,也可用來制作甜點和糖果。