步驟
毛豆蒸小公雞的步驟11。買只小公雞，洗幹凈。
步驟22。把雞的翅膀和爪子切掉，把雞身分成4塊，均勻撒上鹽和毛豆米，然後倒點酒，放壹點水。
步驟33。取壹個大鍋，放入水，把那碗雞肉放進去，蓋上鍋蓋，大火蒸。
用毛豆蒸小公雞的步驟。蒸25分鐘左右，看毛豆飯和雞肉是否熟了再上桌。
技巧
這道菜特別適合成長中的男生！