藥丸(成品)10(根據妳的胃口)
蔥、姜、蒜苗適量
料酒,醬油,醬油壹勺。
壹點糖
怎麽用水煮肉丸?
鍋中燒開水,涼了放入蔥、姜、蒜苗。
鍋燒開後,加入料酒、生抽、老抽、白糖。
將肉丸放入沸水中,煮3-5分鐘。
把食物從鍋裏端出來。喜歡的話可以在鍋前放小油菜,葷素搭配,顏色也不錯。也可以根據自己的愛好放其他材料。
技巧
丸子的方法和步驟請參考別人的食譜,可以是丸子,也可以是素丸子。