可以，酒和楊梅能壹起吃。
主料：楊梅500g、白酒500ml
輔料：冰糖100g、鹽適量
1、將買回來的楊梅在淡鹽水中浸泡15分鐘。
2、清洗幹凈，逐個取出去掉蒂後自然涼幹。
3、準備冰糖與白酒。
4、取壹玻璃瓶，洗凈，消毒，控幹水分， 壹層楊梅壹層冰糖碼入瓶內。
5、加入白酒，白酒的量要完全沒過楊梅，並且高出2公分左右。
6、封上保鮮膜，放置陰涼處20天左右就可以享用了。
7、這就是楊梅酒了。