果凍酒的制作方法

1.燒開水。

2.加入少量增稠劑(卡拉膠)，攪拌至溶解。

3.加入適量的伏特加、果汁、糖和冷水(具體量可根據口味調整)。

果凍酒

4.將準備好的飲料分成小杯。

5.把小杯子放在冰箱裏。

果凍酒的原料主要包括三大類:

1，葡萄酒:通常以伏特加作為產品基酒，口感更清爽。

2.增稠劑:卡拉膠通常用作增稠劑。卡拉膠品質優越，更適合制作果凍，其對應的價格壹般是明膠的兩倍。

3.其他成分:水、糖、香精等成分。