根據澱粉幹燥機的規格，出風口設置在箱體的下部，袋室的側面，通過升降閥板的孔與箱體內部相通，中間分為兩個密閉的部分，即進風口和出風口。這種結構雖然較大，但氣流分布均勻，灰鬥內預除塵效果好，適用於煙氣含塵濃度較高的場合。
澱粉幹燥機適用於幹燥各種澱粉，澱粉幹燥設備生產能力為100 ~ 2000 kg幹澱粉/小時。澱粉幹燥機采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求。