1,外觀差異不同:豇豆的形狀像綠豆,豆莢黃綠色,但偶爾有紅色。熊貓豆外形扁平,呈黑白兩色,豆莢有輕微光澤。
2、口感差異不同:豇豆口感脆爽,豆莢富含豆類,豆類口感細膩。熊貓豆吃起來軟軟的,豆莢裏含的豆子吃起來綿密。
3.營養成分不同:豇豆含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,能降低膽固醇和血脂。熊貓豆富含膳食纖維,可以幫助消化,調節體內代謝。