2.白蘿蔔去皮，洗凈，切塊。
3.加入壹些鹽，攪拌蘿蔔條，使其腌制均勻。閑了四五個小時。
看，蘿蔔條出水了，蘿蔔條軟了。倒掉泡好的水。
切檸檬
切紅辣椒
7.將腌制好的蘿蔔條放入腌制容器中，擠入檸檬汁，浸泡在檸檬皮中，加入烏梅、紅椒、花椒和花椒水、醋、鹽和糖，最後加入冷開水將蘿蔔條浸泡在水中。閑置兩天就可以打開吃了！