需要提前準備的材料有:內酯豆腐1盒,皮蛋2個,醬油1湯匙,香油1湯匙,香醋1湯匙,鹽1克,糖1湯匙,蠔油1湯匙。
1,第壹步準備內酯豆腐。
2.皮蛋用刀切成塊。
3.將豆腐完全倒在盤子裏,撒上切碎的皮蛋。
4、鹽、糖、醬油、蠔油、白醋、香油、青椒,放在壹起拌勻。
5、拌勻後澆在豆腐上,這樣皮蛋豆腐就做好了。