如何學會做腸粉？調料怎麽搭配？

美食及其功效:

粵菜

廣東腸粉生產原料:

主要成分:

澱粉1000g，栗子粉200g，鹽少許，香菜樹兩棵，辣椒醬100g。

教妳廣東腸粉怎麽做，廣東腸粉怎麽做。1.澱粉用溫水調成糊狀，倒入栗子粉和鹽，加水調勻，靜置2小時；

2.將面團搓成條狀，挑成胚，然後壓成皮，卷成卷；

3、出籠後靜置2-3分鐘，用開水蒸15分鐘左右，出鍋後撒上辣椒醬和香菜。