蠍子可以直接泡酒嗎？

蠍子可以直接用酒浸泡，挑選的蠍子都是健康的活蠍子，長5-6厘米。全蠍與酒的重量比為15∶500，全蠍在酒中的浸泡時間不少於7天。這樣釀出來的蠍子酒香甜可口，口感好，色澤醇厚，香而不艷，入口香甜，回味悠長。

蠍子是動物界節肢動物門中蛛形綱和蠍類物種的統稱，蜘蛛也屬於蛛形綱。它們的典型特征包括細長的身體、爪子、彎曲且分節的尾巴(後腹部)以及刺。任何蠍子都有毒，只是毒性不同。