黃花菜和好的黃花菜湯的烹飪方法是什麽？

1，可以做黃花菜瘦肉湯。黃花菜瘦肉湯是壹道家常菜，富含花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體必需的營養物質，其胡蘿蔔素含量甚至比西紅柿高出數倍。此湯具有補氣血、補虛損、催乳的作用。適合缺乏或停止產奶的人群。

2、食材:瘦豬肉500克，黃花菜80克，10紅棗，鹽少許。

3.做法:將瘦豬肉洗凈，切成小塊備用。黃花菜洗凈，紅棗洗凈，和豬肉、鹽壹起放在鍋裏，直到肉爛。