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用電飯煲做蜂蜜雞翅!

蜜汁雞翅

練習:

1,10雞翅兩面2刀斜切,方便後續腌制。將雞翅放入保鮮袋中,加入3湯匙生抽、2湯匙老抽、2湯匙料酒、3湯匙蜂蜜、3湯匙蒜末、1/2湯匙黑胡椒、1/4湯匙鹽、4片姜。

2.把櫻桃胡賣了,紮好保鮮袋,搓按摩均勻,放冰箱3小時(冬天可以常溫放置)。

3.將腌制好的雞翅和醬料倒入電飯煲,合上鍋蓋,按下烹飪模式。

4.30分鐘後,打開蓋子,繼續收集果汁,直到模式結束。也可以用肉眼觀察,收汁差不多的時候拿出來。