魚丸湯的做法，如何讓魚丸湯好吃，魚丸湯的日常做法

材料

食材:無刺魚、小蔥；

輔料:醬油、姜末、胡椒粉、壹個雞蛋、少許面粉、白菜葉、香菜、少許料酒、香油、鹽和醋。

工作方法

1.將無刺魚去皮切碎，加入少許料酒、醬油、鹽、姜末、小蔥、胡椒粉、壹個雞蛋和少許面粉，朝壹個方向攪拌，靜置壹會兒，再攪拌。

2.在清水中煮壹些卷心菜葉。水燒開後，用勺子挖魚，然後關小火，慢煮3-5分鐘。加入蔥花、香菜、香油、鹽和少許醋調味。