2.將黃瓜切成丁備用。
3.將準備好的肉松和黃瓜放入米飯中,加入半茶匙鹽。
4.攪拌均勻
5.取適量攪拌好的米飯,放入飯團模型中。
6.用蓋子壓(註意不要吃太多米飯,壓太多米飯會擠出來,太少飯團壓得不夠緊)
7.從模型裏拿出來,壹個飯團就做好了。
8.飯團會因為肉松而覺得鹹香,但不會膩。