材料:雞胸肉150克，荷蘭豆45克，鹽2克，胡椒粉3克，醬油6克，大蒜2瓣。
1，雞胸肉洗凈，切成小塊，蒜切碎。
2.洗豌豆。
3.將雞胸肉、鹽和胡椒粉倒入料理機中搗碎。
4.倒入豌豆，攪拌均勻，分成15g/片，揉成圓形，壓平。鍋裏刷上食用油，燒熱，放入雞蛋糕，小火煎至凝固。
5.翻面煎至兩面金黃。
6、倒入醬油、蒜和水，大火，燒開。蓋上蓋子，關小火，收集汁液，放涼。