涼面能煮多久？涼面能煮多久？

1，冷面不直接煮，需要先用冷水泡30分鐘。冷面買回來比較幹，但是直接煮還是比較難。首先可以用冷水浸泡冷面至五成熟，然後在鍋裏燒開水，再將冷面煮3分鐘。煮好的冷面要用冷水煮。

2.冷面的吃法也不同於普通的面條。涼水後的涼面加壹點黃瓜絲、蔥絲、香菜絲，用白糖、香醋、醬油、辣椒油調成醬。直接倒入冷面中攪拌均勻。可以直接吃，吃法和冷面差不多。