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如何用松茸做湯

松茸可以用來做雞湯。首先,準備好以下材料:

雞肉500克,松茸100豬骨300克,食用鹽6克,生姜20克,紅棗60克。

1.將雞徹底洗凈,切成小塊。瀝幹水分,放在壹邊。

2.將豬骨徹底洗凈,用清水浸泡半小時,去除血水。

3.將備用的松茸香菇和紅棗洗凈,生姜切塊。

4.砂鍋加適量水,然後放紅棗、香菇、姜片進去。

5.把豬骨頭放進去。

6.把雞塊也放進去。

7.先用大火煮開,再小心撇去上面的浮沫。

8.現在轉小火煨大約2個小時。

9.加入少許食用鹽調味,即可食用。