酸辣面怎麽吃？酸辣面怎麽吃？

1.原料:掛面、辣椒面、大蒜、醬油、陳醋、鹽、花生、蔥花、香菜、青菜、榨菜、芝麻、開水、食用油。

2.取壹大碗，放入辣椒面、蔥花、蒜和芝麻。

3.取壹湯匙食用油，加熱。倒入辣椒面中攪拌。

4.加入醬油和醋，攪拌均勻。

5.倒壹碗開水，拌成酸辣湯。

6.把準備好的酸辣湯放壹邊。

7.把鍋裏的水燒開，煮面條。

8.將煮好的面條撈出，放入酸辣湯中。

9.最後加入水煮蔬菜、花生和適量榨菜。