食材準備:牛奶75g，糖15g，雞蛋1。
1，雞蛋打成蛋液，準備牛奶和白糖。？
2、全部攪拌均勻，註意如果怕糖化，可以用熱牛奶。
3.將蛋液用篩子過篩，放入新盤中備用。
4、蛋液均勻倒入蛋撻皮中，註意不要太滿。
5.用200度的光在微波爐裏烤15分鐘。
6.烤蛋撻15分鐘。
7.將蛋撻翻面，去掉錫紙，烤15分鐘。註意不要烤太久。
8.把蛋撻放在錫紙上，蛋撻就烤好了。？