主料：面粉150克、奶粉10克、白糖10克、幹酵母2.5克
做法：
1、將奶粉、酵母、糖、95毫升水，倒入碗中攪拌成酵母水，加入面粉中揉成團。
2、加入油，揉成光滑面團，發酵至兩倍大。
3、準備鹽堿水用料，將鹽和小蘇打倒入7.5毫升水中，攪拌溶化，壹點點揉進面團。
4、再次發酵至兩倍大，搟成長條，切成段，做成油條狀。
5、空氣炸鍋200度，預熱5分鐘，在餅坯表面刷油，放入預熱好的炸鍋。
6、2分鐘後取出，刷油，續炸至表面金黃，出爐。