2、紅肉蘋果味道雖然比較酸,但它含有多種天然抗氧化成分,特別是維生素E和酚類化合物的含量比較高,這些物質被人體吸收以後,能增強人體抗氧化能力,清除身體內自由基,它們既能增強人體免疫功能又能延緩多種衰老癥狀發生。