材料:腐竹1壹小把、黑木耳1壹小把、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、大蒜2瓣、耗油1勺、醬油1勺、小米辣4塊。
生產方法:
1,腐竹和木耳提前泡好,黃瓜切片,胡蘿蔔切片。
2.鍋中水燒開後,放入木耳和胡蘿蔔焯壹下,撈出涼水。
3.鍋裏熱油,放入蒜末翻炒,放入木耳和胡蘿蔔翻炒幾下。
4、然後放入腐竹,加入調料翻炒幾下上色,最後放入黃瓜片翻炒均勻即可食用!