2.準備食材。
3.水燒開後,放入年糕,將年糕煮軟,過兩次涼水後撈出。
4.鍋中倒入油,轉小火,倒入辣椒醬。倒入番茄醬。
5.翻炒至雙醬融合,開大火,放入白菜。
6.加入年糕和幹水,翻炒。倒入壹些開水。
7.燉至湯汁變濃,加入少許鹽。
8.關火,加入味精。把盤子裝滿。