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芹菜炒臘肉怎麽做?

主料:臘肉1塊、芹菜2根、紅米椒2個。

輔料:蔥姜末少許、醬油少許、植物油適量。

1、首先準備好食材。

2、芹菜斜刀切片,臘肉切片,紅米椒切椒圈。

3、鍋內加植物油燒到溫熱,放入臘肉,蔥姜末炒出香味。

4、加少許醬油稍微提色。

5、倒入半小碗水中火燒壹會。

6、湯汁收到少許。

7、最後倒入芹菜,小米椒大火翻炒即可。

8、成品圖如下。