有機花椰菜
去殼鮮蝦
洋蔥、生姜和大蒜
海鮮醬油
鹽
精制糖
麻油
腌蝦:
澱粉
烹飪酒
菜花炒蝦仁怎麽炒？
將花椰菜掰成小朵，洗凈，焯壹下，直到它斷裂。去除並控制幹水。
取出蝦線，少許鹽，料酒，香油，少許澱粉，腌制片刻。
熱鍋放涼油，爆香蔥姜蒜。
放入瀝幹水分的花菜。
調味:加入海鮮醬油，加入適量白糖提鮮，加入適量鹽快速翻炒均勻。
加入蝦仁，大火翻炒兩遍，關火，倒入少許香油拌勻。
完成了。