草魚；布吉魚
500克
佐料
適量的油
適量的鹽
適量的醬
蔥適量
壹點豬肉片
燉草魚
1
草魚洗凈，切成兩半，備用。
2
切好的蔥花、姜末、花椒和少許豬肉。
三
燒熱鍋，加入壹些油。
四
將準備好的肉、蔥花和胡椒粉放入鍋中翻炒。
五
加點醬炒香，再加點水。
六
水燒開後，將準備好的魚放入鍋中，加入壹些鹽。
七
燉20分鐘左右，然後收湯關火。
八
把燉好的魚放在盤子裏吃。