材料:土豆3個，食用油適量，孜然粉2大勺，辣椒粉2大勺，五香粉1大勺，白芝麻1大勺，鹽適量。
步驟:
1，削土豆。
2.切片。
3.鍋裏放冷水，煮5分鐘。
4.拆下控水裝置以備後用。
5.將孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、鹽放入碗中。
6.攪拌均勻。
7.熱鍋裏熱油，放入薯片。
8.煎至兩面微黃。我炸了兩次薯片。
9.然後加入香料粉。
10，攪拌均勻。
11，撒蔥花。
12，成品。