長壽魚哪裏有特產？

相傳，東漢光武帝劉秀在春天打獵，翻過邙山，來到黃河邊。故地重遊令人耳目壹新。突然，壹條紅色的鯉魚躍出水面，在陽光下，金光耀眼。劉秀喜出望外，於是他命令人把他帶回皇宮。廚師新切了壹道，用枸杞燒，叫做長壽魚。

吃完後，劉秀感到神清氣爽，疲倦消失了。他經常吃，但是他的身體變得健康了。後來傳入民間，成為洛陽名菜。

這是壹道以黃河鯉魚為原料的名菜。河南省的黃河鯉魚以其肉質細嫩而聞名。長壽魚是用黃河鯉魚和枸杞做的。鹹中帶甜，酸甜可口，色澤鮮紅，極具藥用價值。