豬血能和芹菜壹起炒
主料：豬血1個、青椒4個、剁辣椒15克、黑豆豉8克、香蔥1根、芹菜1根
調料：生抽醬油10毫升、雞粉1克、食用油20毫升
做法步驟：
1、青椒切塊，香蔥，芹菜切段。
2、鍋中註入菜籽油，5成熱的時候下豬血。
3、小火煸炒至豬血略焦黃時推入鍋邊，下剁辣椒和黑豆豉。
4、煸炒出香味。
5、沿鍋邊淋入適量的清水，燜約3分鐘。
6、下青椒，香蔥和芹菜。
7、翻炒至青椒斷生時淋入生抽醬油。
8、最後撒入雞粉調味後炒勻，關火裝盤即可美美的享用啦。