輔料生姜500克
適當的醋
合適的料酒
洋蔥適量
大蒜適量
八角適量
適量的油
適量的鹽
適當的步驟1。去掉魚的內臟和尾鰭。
準備好食材
3.將草魚切段，用鹽腌制
4.鍋裏放壹點油，加調料翻炒。
5.加入草魚段，翻炒，加水適量，小火煨，燉出白色液體。
小貼士加適量醬油可以增色，我忘了，所以燉魚顏色很淡。
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