自己燉燕窩的步驟如下：
工具/材料：燕窩2盞、冰糖15克、純凈水適量、鑷子、濾網、燉盅。
1、將燕窩放入容器中，向其加入純凈水，泡發6至8小時。
2、中途換壹次水。
3、等待7小時即可。
4、挑出眼窩中的燕毛。
5、將燕窩撕成條。
6、進壹步挑去雜質。
7、將其清洗幹凈，過濾。
8、放入隔水燉盅，加純凈水，略沒過燕窩。
9、即可開始燉制。
10、設置時間燉制40分鐘。
11、最後5分鐘時加入冰糖。
12、燉至冰糖融化，燕窩軟糯即可。