辣椒
二
鵝蛋1
佐料
適量玉米油
調味品
生姜適量
適量的鹽
醬油適量
壹茶匙清水
洋蔥適量
步驟
1辣椒和鵝蛋準備好了。
把鵝蛋打到碗裏，加壹勺水，打散。這樣煎出來的鵝蛋是松的
3姜切絲，蔥切段。
4辣椒去籽，從中間片開，切成小塊。
5鍋內寬油加熱。
6倒入鵝蛋液。
7翻炒。
8翻炒姜和洋蔥。
9倒入鵝蛋。
10鹽、醬油調味，翻炒均勻，關火即可食用。