生抽/生抽/糖/蠔油/面條/洋蔥/食用油/雞蛋/芝麻
練習:
1，我們先做個醬吧？在空碗中加入3湯匙生抽、2湯匙生抽、1湯匙糖、1湯匙蠔油，攪拌均勻。
2煮面條
將面條放入沸水中，冷卻備用，裝盤。
3油炸洋蔥油
油熱時，放入洋蔥，炸至金黃色，取出，再次將油煮沸。加入之前準備好的醬料，撈出備用。
4拌面
將炒好的洋蔥醬加入面條中，攪拌均勻，然後加入炒好的蔥花/小蔥/芝麻/雞蛋。
混合起來就能享受了。