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- 龜苓膏的苦味從何而來?
龜苓膏的苦味從何而來?
從原材料。因為龜苓膏是用龜甲、土茯苓、生地、金銀花等中草藥制成的,有些祖傳的龜苓膏配方會添加較多的中草藥,而中草藥通常都有壹定的苦味,所以制作出來的龜苓膏也有輕微的苦味。
龜苓膏的苦味來自於熬它的原料。因為龜苓膏是用龜甲、土茯苓、生地、金銀花等中草藥制成的,所以有些祖傳的龜苓膏配方會添加較多的中草藥,而我們知道中草藥壹般都有壹些苦味,所以制作出來的龜苓膏也是微苦的。
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