蝦怎麽炒才好吃，簡單。

按照下面的方法炒蝦仁好吃又簡單。將澱粉倒入1碗中，加入壹個雞蛋調成糊狀，加入少許鹽。

2將蝦放入水中解凍。

3將蝦仁加入面糊中，攪拌均勻。

4鍋裏的油八成熱。

5只炸蝦

6翻過來煎壹次，兩面都是紅色的。

7把它放在盤子裏。蝦營養極其豐富，蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質和維生素A、氨茶堿等成分，肉質像魚壹樣柔軟易消化。