怪豆是咖喱豆嗎？

非常感謝妳提這個問題。奇特豆不是咖喱豆。雖然都是豆類，但是原料和制作工藝都不壹樣。奇特的胡豆是臺灣省的壹種傳統小吃，由大豆經過發酵、蒸煮等工序，並加入香料和蔬菜制成。另壹方面，咖喱豆在印度是壹種常見的食物。它們是將蠶豆或鷹嘴豆煮熟，然後加入咖喱粉、番茄醬和其他調料制成的。雖然名字相似，但制作方法和成分的不同，讓它們獨樹壹幟，值得壹試。希望這個回答能解決妳的疑惑。