2.瘋狂的搖蛋,直到聽起來像是晃動的聲音。
3.在鍋中倒入適量的水,放入洗凈搖勻的雞蛋,切記千萬不要蓋鍋蓋,否則內部形態受損的雞蛋可能會在強大壓力下爆裂。
4.水燒開後,如果雞蛋不幸爆了,趕緊往鍋裏倒適量的鹽,防止裏面的東西流出,保持雞蛋內部完整。
5.將煮好的雞蛋放入冷水中冷卻壹會兒。
6.剝皮後可以看到蛋黃完全融合的金蛋。