煉乳餅幹的做法步驟
1. 準備食材,黃油軟化備用。
2. 將細砂糖加入軟化的黃油中,打發均勻。加入煉乳。
3. 打蛋器低速攪打均勻。
4. 篩入低粉。
5. 揉成面團。
6. 裝入保鮮袋內,用搟面杖搟成厚度約0.3-0.4cm 的薄片,放冰箱冷凍30分鐘。
7. 用餅幹模具壓出喜歡的花型。
8. 烤箱預熱160度15分鐘左右(具體溫度視自家烤箱情況而定)