米粥怎麽煮？

米粥裏的做法如下:1。大米洗幹凈後，用清水浸泡半小時。2.把泡好的米換成足夠的開水(壹次放足夠的水，過程中不要加水，壹般米水比為1:3)。3.大火燒開後，改小火，煮30~40分鐘左右。4.當米飯在鍋裏時，用勺子攪拌，煮20分鐘後再攪拌幾次，直到粥熟。5.煮到米粒和水粘粘的，米粒脆爛的。備註:1。提前泡飯可以讓米粒吸水，有利於膨脹，煮出來的粥味道也不錯。2.用開水煮粥可以防止燒鍋，節省時間。3.鍋裏滴幾滴油，可以防止鍋溢水，粥的味道會更好。