李子和菜花有什麽區別？

梅菜，也稱為幹梅子或幹蘑菇，是中國傳統的烹飪材料。它是由雪裏蕻或其他芥菜品種的莖和葉經腌制和風幹制成的。壹個是因在南方雨季制作而得名，壹個是黴黴。從口味上看，有“甜梅菜”和“鹹梅菜”。常用於上海菜、浙江菜、粵菜。

菜花指的是菜花，又稱花菜、菜花。屬於十字花科，是甘藍的壹個變種，原產於我國沿海地區。其器官為白色(有的為綠色或紫色)，花芽短而嫩，有墨魚和花軸。它是壹種粗纖維含量低，品質新鮮，營養豐富，味道鮮美，人們喜歡吃的蔬菜。