魚類的價值高眾所周知,很多家長都喜歡讓孩子多吃魚。但魚有魚刺和魚骨,即難下咽又容易卡住喉嚨,壹般吃法都會將他們剔除。殊不知魚骨魚刺的營養值豐富遠遠超過很多昂貴的保健品,被當做殘羹冷炙丟棄實在是暴殄天物!
被大家長期拋棄的營養寶礦——魚鱗!妳沒聽錯,真的是魚鱗!魚鱗中的骨膠原能夠大幅提升骨骼韌性,增速骨折愈合。奧克斯 AUX-PB95可以直接用魚鱗熬湯,再凝結成膠凍,口感和甲魚湯膠凍幾乎壹模壹樣,有足夠的細膩度。