2.然後把整只羊放進壹個更大的鍋裏，加入切絲的蔥，
3.加入適量蠔油、生抽、花椒和八角浸泡的水、適量料酒，腌制兩小時。
4.然後烤箱預熱，上下火200度，將鹽水羊放入烤盤，送入烤箱，烤40分鐘。
5.時間到了之後，拿出來刷壹層食用油，繼續烤十分鐘。
6.最後撒上壹層孜然粉和辣椒面，繼續烤十分鐘。
7.時間到了之後，把羊排和家庭版的烤羊排拿出來。